ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮をむき一口大にきりシリコンスチーマーに水と一緒に入れ600wで5-6分、レンジにかける(耐熱皿でもOK)
2. 2 その間にきゅうりと人参を縦半分に切りスライサーでスライスし塩をかけておく。
   玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れる。
3. 3 1のじゃがいもが柔らかくなったら、シリコンスチーマーの水をきり、じゃがいもをお皿に移し潰す。
   その間に耐熱皿に入れた玉ねぎを軽くラップをかけ600wでレンジに1-3分かける。
4. 4 潰したじゃがいものお皿にレンジにかけた玉ねぎを入れる。
5. 5 2のきゅうりと人参を軽く水洗いをしキッチンペーパーで絞り水気をきり4のお皿に入れる。
6. 6 ハムを適当な大きさに切り5に入れる。
   和風ドレッシングを入れ混ぜる。
7. 7 マヨネーズを入れて混ぜる。
   トマトを適当な大きさに切る。
   サラダをお皿に盛って切ったトマトを飾って完成です。