青じそと卵黄の白だしうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん 1袋
- 青じそ 2枚
- 白ごま 少々
- 白だし 少々
- 卵黄 1個
作り方
- 1 うどんは熱湯にさっとくぐらせザルに上げ水気をきり器に盛ります。
- 2 1に千切りにした青じそ、卵黄をのせ白だし、白ごまをかけて出来上がり
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