材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 1枚
- 玉ねぎのみじん切り
- 4分の1個分
- 人参のみじん切り
- 2分の1本分
- オリーブ油
- 少々
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- トマトケチャップ
- 少々
- マジックソルト
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉は一口大に切ります。フライパンにオリーブ油を熱し鶏肉を入れ焼きます。鶏肉に火がとおったら塩、胡椒をふり器に盛ります
-
- 2
- フライパンにバターを溶かし玉ねぎ、人参を入れ炒めます。しんなりしたらマジックソルト、トマトケチャップを加えてからめます。
-
- 3
- 1に2をかけたら出来上がり
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