ロマネスコとミニトマト、チーズのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ロマネスコ 2分の1株
- ミニトマト 4個
- 細切りチーズ 大さじ1
- ガーリックソルト 少々
- 橙果汁 少々
- オリーブ油 少々
作り方
- 1 ロマネスコは小房に切り分け熱湯でさっと茹で水気をきります。ミニトマトはへたをきり縦に4等分に切ります
- 2 ボウルに1と細切りチーズ、ガーリックソルト、橙果汁、オリーブ油を入れ混ぜて出来上がり
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