サヨリの青じそ天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- サヨリのお刺身 1パック
- 青じそ 4枚
- 天ぷら粉 大さじ4
- 冷水 大さじ4強
- レモン汁 少々
作り方
- 1 サヨリにレモン汁をまぶしてから青じそに巻きます。使った青じそが大きかったので半分に切り4枚使いましたが、加減してね(〃艸〃)
- 2 天ぷら粉と冷水を混ぜてころもを作ったら1をくぐらせて180℃の揚げ油でカリッと揚げて出来上がり
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- カテゴリ
- 天ぷら
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