野菜ジュースで作る煮込みソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンに油を温めハンバーグの表面を焼く。全体に焼き色が付いたら*を加える。
- 2 中火で煮汁を煮つめつつ、ハンバーグに火を通す。こっくりとしたソースになったらバルサミコ酢、こしょうを加える。
- 3 軽く火を入れ器に盛り付ける。
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関連情報
- 料理名
- 煮込みハンバーグ
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。
結婚しました。
旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。
素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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