もやしと炒り卵、ベーコンのポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしは熱湯でサッと茹で水気をきります。ベーコンは焼いて冷ましてから細切りにします。
- 2 ボウルに卵を割りほぐしラー油、塩、胡椒を加えて混ぜます。フライパンにオリーブ油を熱し卵液を流し入れ炒り卵を作ります
- 3 1と2をボウルに入れポン酢を加えて混ぜます。仕上げにすだちを絞り入れサッと混ぜたら出来上がり
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