長芋と大豆のサラダ レシピ・作り方

長芋と大豆のサラダ
  • 約15分
ボンド子
ボンド子
スプーンでもりもり食べたいサラダです

材料(2人分)

  • 長芋 50g
  • 水煮大豆 大さじ2
  • 玉ねぎのみじん切り 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • ゴマ油 小さじ2分の1
  • 青じそのみじん切り 2枚分
  • レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 長芋は皮をむいて1センチ角に切ります。
  2. 2 ボウルに大豆、玉ねぎ、ポン酢、レモン汁、ごま油、青じそを入れ混ぜます。
  3. 3 2に長芋を入れ混ぜたら出来上がり

きっかけ

おつまみに

  • レシピID:1720024959
  • 公開日:2016/07/01
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長芋
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