間引き菜で簡単添え野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   間引き菜は熱湯にくぐらせ緑が鮮やかになったら水にとります。ざるにあげクックアップクッキングペーパーに包み固く絞ります。

2. 2

   適度な長さに切り、ボウルに入れ*を混ぜ合わせたもので和えます。

3. 3

   お好みでゆず胡椒やからしを添えてください。