淡路の玉ねぎとしめじの花椒塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは1センチ幅の半月切りにし、しめじは石突を取り除き、小房にほぐす。

2. 2

   フライパンに玉ねぎとしめじを広げて置き、サラダ油を回しかける。その後火をつけ、炒める。

3. 3

   *を加え、水分を飛ばすように炒める。