淡路の玉ねぎとしめじの花椒塩炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは1センチ幅の半月切りにし、しめじは石突を取り除き、小房にほぐす。
- 2 フライパンに玉ねぎとしめじを広げて置き、サラダ油を回しかける。その後火をつけ、炒める。
- 3 *を加え、水分を飛ばすように炒める。
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