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ひと手間でおいしさアップ♪簡単!トマトサラダ! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • トマト

    1個

  • 大葉

    1枚

  • リケンのノンオイル 青じそドレッシング

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ひと手間でおいしさアップ♪簡単!トマトサラダ!
  • 100円以下

トマトを湯むきすることで、ドレッシングと良く絡み、おいしさがアップします(*^o^*)♪

作り方

  • 1

    小さめの鍋に湯を沸かす。トマトのへたと反対の方に浅めに十文字に切れ目をつける。
    沸騰した湯の中にトマトを5秒くらいつけ、切れ目がめくれたら引き上げ、冷水にとり、皮を手でむく。

  • 2

    大葉はみじん切りに、トマトは8等分のくし形に切り、さらに一口サイズに切る。

  • 3

    食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。
    トマト、大葉をドレッシングで和え、盛り付ければ出来上がり♪

きっかけ

いつものトマトサラダを美味しく食べたくて(ฅ'ω'ฅ)♪

おいしくなるコツ

トマトを湯むきするひと手間で、ドレッシングがトマトに良く絡みます(*^o^*)!
トマトと大葉、ドレッシングは食べる直前に和えてください!

レシピID: 1720024562

公開日:2016.04.17

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  • 2727椿
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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2017.05.04

    ぽよっちぷーちゃんさん、今日は~☀ 
    どこかへお出掛けでしょうか。
    さっぱりして、美味しかったです~♡♥
    ご馳走様でした~♬♬

    椿さん、お返事が遅くなってすみませんm(_ _)m
    GW中は遠出はしなかったのですが、お客様が来られたりでバタバタしてます汗
    いつも嬉レポありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2016.08.22

    甘味がビミョーなトマトがひと手間でドレッシングがよく絡みとっても美味しくなりました。紫蘇の爽やかな香りもなかなかの美味♡
    ご馳走さま(*^^*)

    nori-nokoさん、こんばんは☆
    一手間かけて作ってくださってありがとうございます!大葉が大好きなので、夏場はいろんな料理に入れちゃいます♪つくレポ感謝❣️

    お返事を見る

  • 2016.06.27

    とっても美味しかったです٩(๑>∀<๑)۶

    器も冷んやり美味しそうです(*´艸`)♡
    ボンド子さん、作ってくださりありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2016.05.17

    ミニトマトを頑張って皮むきしました(*^^*)
    大葉が無かったのだけど、ドレッシングが絡んで冷んやり〜美味しかったです♪ご馳走様でした♡(^^)♡

    一粒ずつむいてくださったんですね!まんまるミニトマトがキュートです(#^.^#)
    暑くなってくると冷んやりした物が一品あるといいですよね!つくレポに感謝です♡

    お返事を見る

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