牛肉でボリュームアップ！たけのこごはん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を洗い、水に30分つけておく。
   30分たったらザルに上げ、水気をきっておく。

2. 2

   牛肉は小さめの一口、たけのこの水煮は2〜3㎜の薄切り、人参は千切り、インゲンは5㎜幅の斜め薄切りに切る。
   インゲンはレンジで1分チンする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。牛肉の色が変わったら、人参、たけのこを加えて、炒める。●の調味料を加えて、時々混ぜながら、弱火で３分ぐらい煮込む。

4. 4

   （3）をザルに上げ、具と汁に分ける。
   炊飯器に米、汁を入れ、2合の目盛りまで水を加える。軽く混ぜてから、具をのせて、スイッチオン！（あれば炊き込みモード）

5. 5

   炊き上がったらインゲンを加えて、よく混ぜる。
   お茶碗によそえば完成！