味付け簡単♪エビチリ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 エビは殻をむいて背ワタを取り、背中に切り込みを入れ、★の材料でもみ込みし、ぬめりを取り、その後、水でよく洗って、ペーパー等で水気をふく。
- 2 フライパンにサラダ油を軽く引き、1.のエビを火が通るまで炒めお皿に取り上げます。
- 3 お皿に取り上げたら同じフライパンに長ネギを入れ、軽く炒めとうがらしドレッシングを加えます。
-
4
ふつふつと沸いたら
、炒めておいたエビを戻し、さっと絡めたら出来上がりです。
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