鳥肉のマスタードソースがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ささみはすじを取り、すりこぎなどでたたいてのばし塩、胡椒をします
-
2
ボウルに●と塩、胡椒を入れマスタードソースを作ります
- 3 1の鶏肉に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ170℃の揚げ油でこんがりときつね色に揚げて油をきります
- 4 3を器に盛りマスタードソースをかけて出来上がり
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