生姜の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 生姜は皮をむき、薄切りにして塩をまぶして少しおきます。
- 2 1を水で洗ってから熱湯に入れ4分くらい茹でざるにあげ水気をきります
- 3 小鍋に●を入れ火にかけます。砂糖がとけたら火を止めます
- 4 熱湯消毒した瓶などに、かるくしぼった生姜を入れ3をそそぎます。
- 5 粗熱がとれたら冷蔵庫でなじませて出来上がり
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- 生姜（新生姜）
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libre*2016/06/12 09:58
こちらもおいしいでした★レシピありがとうございました♪
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