豚ヒレ肉の南蛮漬 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は5㎜厚さの食べやすい大きさに切り★をまぶして下味をつけます
- 2 ●を混ぜ合わせてから玉ねぎ、唐辛子、生姜汁を加えつけだれを作ります
- 3 1の豚肉の汁気をきり小麦粉をまぶし、揚げ油でかりっと揚げて2に漬けます。なじんだら出来上がり
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