コロコロステーキと焼き野菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉は一口大に切り、常温に戻し、塩こしょうする。キャベツはざく切り、玉ねぎはくし型切り、にんにくはスライスする。
- 2 テフロン加工のフライパンを温め、肉を香ばしく焼く。片面焼けたらひっくり返し、にんにくを入れて両面焼く。ここで一度取り出す。
- 3 フライパンに玉ねぎ、キャベツを入れて炒め、*を加えて味付けし、焼けた肉に添える。
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- ステーキと野菜
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