キャベツはさみとんかつ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにしてから1㎝長さに切ります。豚肉は広げて塩、胡椒、小麦粉をうすくまぶします。
- 2 豚肉を2枚1組にして片方にキャベツをのせもう1方の豚肉をかぶせ、淵をしっかり押さえます。
- 3 2に小麦粉、卵液、パン粉の順に衣をつけて弱めの中火でカラッと揚げます。
- 4 食べやすい大きさに切って器に盛り、とんかつソースをかけて召し上がれ
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aytmm2015/08/13 23:27美味しく頂きました。