キヌサヤと油揚げの卵丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キヌサヤは筋をとり食べやすく切ります。油揚げは1㎝幅の細切りにします。
- 2 鍋に●を入れ火にかけます。煮たったら油揚げ、玉ねぎ、キヌサヤを入れます。
- 3 キヌサヤの色が鮮やかになったら卵をまわし入れ蓋をして蒸らします。
- 4 卵が半熟状になったら火をとめます。
- 5 器にごはんを盛り4をのせたら出来上がり
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