イカと長イモのにんにく炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- カットイカ 1ぱい分
- 長イモ 100g
- サラダ油 小さじ1
- にんにくのすりおろし 小さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 長イモは皮をむいて3㎝長さの拍子木切りにします。イカは大きければ食べやすく切ります。
- 2 フライパンにサラダ油と、にんにくを入れ中火にかけます。香りがたったらイカを入れ炒めます。
- 3 イカに火がとおったら長イモを入れサッと炒めます。塩、胡椒、醤油を入れ調味したら出来上がり
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