超簡単♪ペンネ アラビアータ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに，オリーブオイルと薄切りしたニンニク入れる。
   (時間があればそのまま火をつけず15分程度ひたしておく。)
2. 2 大きな鍋でお湯を沸かし，ペンネを茹でる。(固めに茹でるのがオススメ♪)
3. 3 1のフライパンを弱火で熱し，オリーブオイルにじっくりとニンニクの香りをつける。
4. 4 フライパンに輪切りにした鷹の爪を加える。
   ※種も入れるとピリッと辛めに仕上がります♪

   

5. 5 ペンネが茹で上がる3分くらい前になったら，フライパンにミートソースを加え，木べらで混ぜながら中火で熱する。
6. 6 茹で上がったペンネをフライパンに加え，さっと混ぜたら出来上がり♪
   ベビーリーフをのせると，おしゃれな仕上がりに♪