しいたけの肉詰め天 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れバターをのせて、電子レンジで3分くらい加熱してそのまま冷ましておきます。
- 2 ボウルに●を入れ粘りが出るまでよく混ぜ合わせタネを作ります。しいたけは軸を切り、かさの内側に小麦粉を薄くまぶしたら、タネをのせて形をととのえます。
- 3 ★を混ぜ合わせて衣を作ります。170℃の揚げ油に2を入れカラッと揚げたら出来上がり
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