イカの八宝菜風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜はザク切りに、人参は皮をむき厚さ2㎜の短冊切りに、にんにくはみじん切りにします。
- 2 フライパンにごま油を熱しにんにくを炒めます。香りがたったらイカを入れ、色が変わってきたら白菜、人参を加えます
- 3 全体に炒まったら、●を混ぜ合わせてから加え煮たったら、片栗粉を水大さじ1で溶いて加えとろみをつけます
- 4 仕上げに生姜汁を回し入れて出来上がり
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