【にしんうま煮】変わり衣焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 パセリをみじん切りにして、ペーパータオルで水気を取り、パン粉、粉チーズを加えて混ぜる。
- 2 にしんうま煮を4等分に切り、小麦粉、溶いた卵、1)の順につけ、天板に並べる。
- 3 天板をオーブン、またはオーブントースターに入れて10分ほど焼く。
- 4 お皿に盛り出来上がり。お好みで醤油をかけてどうぞ。
きっかけ
つくだ煮を使ってなにか一品できたらなと思って。
おいしくなるコツ
焦げ目がつくくらいがおいしい♪ピリッとさせたい方は、粒胡椒を1)で混ぜてみてください。また、パン粉と粉チーズはきちんと混ざった方がムラなくおいしいので、大変かもしれませんが、頑張って!
- レシピID:1720021394
- 公開日:2014/12/29
関連情報
- 料理名
- 変わり衣焼き
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