春菊のゴマみそ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春菊 1束
- 練りゴマ 大さじ1
- 薄口醤油 大さじ1
- 白みそ 大さじ2分の1
- 練り辛子 小さじ2分の1
- 砂糖 小さじ2分の1
作り方
- 1 春菊は熱湯でさっと茹でてざるにあげ、冷めたら長さ3㎝くらいに切り、水気をしぼります。
- 2 ボウルに練りゴマ、薄口醤油、白みそ、練り辛子、砂糖を入れ混ぜ合わせます。
- 3 春菊を2のボウルに加え和えたら出来上がり
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