さんまのシャキシャキねぎチーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- さんま甘露煮おりぃぶ油漬 1瓶
- しめじ 1パック
- 長ねぎ 1/2本
- ピザ用チーズ ４０g
- パセリ・塩 小さじ1/3
作り方
- 1 しめじは石突を除いてほぐし、長ねぎは小口切り、さんま甘露煮は粗くほぐしておく。
- 2 フライパンに、おりぃぶ油漬のソースを熱し、しめじをしんなりするまで炒める。
- 3 長ねぎとさんまを加えてサッと炒めたら火を止め、パセリと塩、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる。
- 4 器に盛り、アツアツのうちにどうぞ。
関連情報
楽天出店店舗：愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
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愛知県豊橋市にお店を構える、大正11年創業のつくだ煮屋です。冷蔵庫の片隅につくだ煮眠っているなぁ～なんて思い当たった時、ヒントになればとても嬉しく思います（＾－＾）
http://www.rakuten.co.jp/bisyoku/
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