ゴマだれ冷やし中華 レシピ・作り方
![ゴマだれ冷やし中華](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9e11f0022fb48795dcefd4f6d23960a0d2fc0567.18.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 中華麺 2玉
- キャベツ 4分の1個
- 万能ネギ 2本
- とりささみ 3本
- 市販のゴマしゃぶのたれ 大さじ6
- 塩 小さじ2分の1
作り方
- 1 キャベツはざく切りにし、万能ネギは小口切りにします。熱湯に塩を加え最初にささみをゆで、細くさきます
- 2 次にキャベツを茹でざるにあげて冷めたら軽くしぼります。
- 3 ボウルにささみ、キャベツを入れてよく混ぜたら麺を加え器に盛り、万能ネギをちらし、ゴマしゃぶのたれをかけて出来上がり
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