ゴマだれ冷やし中華 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 中華麺 2玉
- キャベツ 4分の1個
- 万能ネギ 2本
- とりささみ 3本
- 市販のゴマしゃぶのたれ 大さじ6
- 塩 小さじ2分の1
作り方
- 1 キャベツはざく切りにし、万能ネギは小口切りにします。熱湯に塩を加え最初にささみをゆで、細くさきます
- 2 次にキャベツを茹でざるにあげて冷めたら軽くしぼります。
- 3 ボウルにささみ、キャベツを入れてよく混ぜたら麺を加え器に盛り、万能ネギをちらし、ゴマしゃぶのたれをかけて出来上がり
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