ブロッコリーの挽肉あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房にわけて熱湯で茹で、ざるにあげて水気をきったらお皿に盛ります
- 2 小鍋にサラダ油を熱しネギ、生姜を炒め香りが出たら挽肉、えのきたけを加えて炒めます。水4分の3カップ、酒、醤油、砂糖を加えて煮たてます
- 3 片栗粉と水小さじ1を混ぜ合わせ3に加えトロミをつけてブロッコリーにかけたら出来上がり
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sweet child2015/02/08 10:27
ブロッコリーがたくさん食べられそうなお味でした！
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