さんまのガーリックソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- さんま 2尾
- ニンニク 1かけ
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- オリーブ油 大さじ2
作り方
- 1 さんまは頭と内臓をとり水洗いして水気をふいてから塩、胡椒をふっておきます。
- 2 フライパンにオリーブ油を入れ潰したニンニクを入れ弱火にかけ、香りが出たらさんまを並べて両面こんがり焼いたら出来上がり
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