☆汁まで美味しい♪ トマトと卵の中華炒め☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- トマト ２個
- 卵 ２個
- にんにく（チューブ） 小さじ１
- 鶏ガラ塩糀スープの素 小さじ２
- 塩 小さじ１／３
- オリーブ油 大さじ１
作り方
- 1 トマトを8等分のくし切りにする。
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2
器に卵を割り入れ、鶏ガラ塩糀スープの素と塩を入れて良く混ぜる。
- 3 フライパンにオリーブ油を入れて熱し、トマトとにんにくを入れ、トマトが少し崩れるまで炒める。
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4
２の卵液を流し入れ、木べらで大きく混ぜ、半熟状態になったら出来上がり☆
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5
鶏ガラ塩糀スープの素は塩麹のコクと鶏ガラスープが一緒になった調味料です♪
液状でスープに野菜炒めにとても使いやすく、これ１本で簡単に味が決まります＾＾
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ご飯へかけてどんぶりにしても美味しいです＾＾