鶏唐揚げサラダ風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 とりもも肉はフォークで全体を刺して半分に切ってから★印の調味料に漬けて20分おいておきます
- 2 レタスは一口大にちぎります。
- 3 ポン酢とごま油を混ぜ合わせてドレッシングをつくります
- 4 揚げ油を熱しとりもも肉を入れ上下を返しながら7分くらい皮がカリカリになるまで揚げます。油をきり、幅2㎝に切ります。
- 5 レタスととりもも肉をお皿に盛り合わせドレッシングをかけたら出来上がり
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- 鶏もも肉
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