☆もっちりウマ～♪　芋餅☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむき、茹でるか、器に入れて電子レンジで加熱して柔らかくする。
2. 2 じゃがいもが熱いうちにフォークなどでつぶし、そこへ片栗粉と牛乳を入れて良く混ぜ込む。

   

3. 3 まとまってきたら、お好きな形に成型する。
   型抜きしても楽しいですね♪
4. 4 フライパンにバターを入れて熱し、３を入れて焼く。

   

5. 5 焼き色がついてきたらひっくり返し、水大さじ１と砂糖、醤油を入れてふたをし、１～２分蒸し焼きにする。

   

6. 6 ふたを外して全体に調味料を煮からめればできあがり☆