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ブロッコリー
レシピ詳細
ブロッコリーとハムのバター醤油炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
k5b4
バターと醤油で香ばしさとコクをまとった野菜炒めです。
みんながつくった数
17
件
材料(3人分)
ハム
60g
ブロッコリー
1/2株
*塩+熱湯
小さじ1/2+400ml
しめじ
60g
バター
大さじ1/2
醤油
小さじ1
コショウ
少々
作り方
1
ブロッコリーは小房にし、*で硬めにゆでる。
しめじ、ハムは食べやすく切る。
2
温めたフライパンにバターを溶かし、ハム、ブロッコリーしめじを炒める。
3
しめじがしっとりとしたら、鍋肌に醤油を回しいれ、こしょうをふり、手早く仕上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんに。
公開日:2014/02/06
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関連情報
カテゴリ
ブロッコリー
ビタミンの多い食品の料理
フライパン一つでできる
5分以内の簡単料理
すきまおかず
料理名
ブロッコリーとハムのバター醤油炒め
このレシピを作ったユーザ
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
つくったよレポート(
15
件)
2023/07/29 14:45
ソーセージ追加で作らせて頂きました
cyoboco
2022/02/16 21:23
お弁当のおかず用に作らせて頂きました!!ブロッコリーの緑とハムの赤が食欲をそそります。(#^.^#) しめじも一緒に取ると更に美味しさアップですね♥
chiharu-mama
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冬野菜
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