材料（3人分）
- 小松菜
- 200ｇ
- シメジ
- 100ｇ
- にんじん
- 40ｇ
- オリーブオイル
- 小さじ１
- *かつおだし
- 200ｍｌ
- *塩
- 小さじ1/5
- *みりん
- 大さじ１
- 淡口しょうゆ
- 小さじ1～2
作り方
-
- 1
- 小松菜は３センチ幅に切る。人参は細切り、シメジは小房に分ける。
-
- 2
- 鍋にオリーブオイルを温め、人参、小松菜を軽く炒める。全体に色が鮮やかになったらシメジと*を注ぐ。
-
- 3
- 煮汁が半分くらいになるまで煮詰め、好みの濃さに淡口しょうゆで仕上げる。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません