小松菜とシメジの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 小松菜は３センチ幅に切る。人参は細切り、シメジは小房に分ける。
- 2 鍋にオリーブオイルを温め、人参、小松菜を軽く炒める。全体に色が鮮やかになったらシメジと*を注ぐ。
- 3 煮汁が半分くらいになるまで煮詰め、好みの濃さに淡口しょうゆで仕上げる。
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- カテゴリ
- 小松菜の煮びたし
- 料理名
- 小松菜とシメジの優しい煮物
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