子供大好き★カジキの唐揚げ レシピ・作り方

子供大好き★カジキの唐揚げ
392boys
392boys
鶏のから揚げよりも、我が家では、こちらの方が人気です。

材料(2人分)

  • かじき 短冊1本
  • a.生姜 2かけ
  • a.にんにく 1片
  • a.酒 大匙1
  • a.醤油 大匙3
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 カジキを、一口サイズに切る。
  2. 2 生姜とニンニクをすりおろして、a.を全て混ぜ合わせる。
  3. 3 2.に、1.をいれて、からませる。
    3時間以上はおいた方が、味がしみます。
  4. 4 容器に片栗粉を入れて、3.のタレは入れずにカジキを入れて、片栗粉とまぶす。
  5. 5 中温の油で、4.を両面揚げる。

きっかけ

カジキが好きなので。

おいしくなるコツ

焦げやすいので、火加減に気をつけてください。

  • レシピID:1720016852
  • 公開日:2014/01/25

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
料理名
子供大好き★カジキの唐揚げ
392boys
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る