かぶの柚子和え レシピ・作り方
材料（5人分）
- かぶ 正味量 300ｇ
- *昆布茶 小さじ1半～2
- *はちみつ 大さじ1
- *ゆず果汁 大さじ2
- *柚子皮 みじん切り 小さじ2
作り方
- 1 かぶは皮をむき一口大の乱切りにする。
- 2 ボウルに*を合わせておき、1のカブをなじませる。冷蔵庫で2時間程度休ませる。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶのゆず漬け
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