ソーセージとゴーヤのケチャんぷる～ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ソーセージは切れ目を入れます。ゴーヤは種とわたを取り除き１センチ幅に切ります。長ネギは斜め切りにします。
- 2 テフロンのフライパンにソーセージ、ゴーヤ、ねぎを入れて軽く炒め、蓋をして弱火で５分。蓋を取り、塩コショウ、仕上げにケチャップを加えて調味します。
- 3 焦げ付きそうになった場合は酒、もしくは少量の水を加えてください。
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