ピーマンときのこの昆布茶炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 千切り ３個
- えのき ３センチ幅に着る ５０g
- しめじ 子房に分ける ５０g
- オリーブ油 小さじ２
- 昆布茶 小さじ1/2
- こしょう 少々
作り方
-
1
ピーマン、えのき、シメジをフライパンに入れ、オリーブオイルを絡める。
その後火をつけ、中火でじわじわ加熱する。 - 2 全体にしんなりし、汗をかいてきたら、昆布茶を加えて炒める。水分を飛ばし、こしょうをふる。
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