茄子のホイル焼き 肉味噌挟み レシピ・作り方

茄子のホイル焼き 肉味噌挟み
  • 約30分
  • 100円以下
家庭菜園好き
家庭菜園好き
家庭菜園の茄子で作りました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子を縦に4等分切れ目入れ、水にさらし
    アクを抜く。
  2. 2 茄子の切れ目に肉味噌を挟み、アルミホイルで包み、オーブントースターで15分蒸焼きにする。

きっかけ

家庭菜園のなすが採れ過ぎて

おいしくなるコツ

光浦醸造の精進肉味噌が、お勧めです。 肉を使ってないので、ヘルシーです。

  • レシピID:1720011036
  • 公開日:2013/07/15
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