remake!しゃけの塩焼き炒め レシピ・作り方

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みすずみすず
懐かしい味です。

材料(1人分)

しゃけの塩焼きの残り
約1切
ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ
大匙1
砂糖
大匙1
ごま油
大匙1
みりん
大匙1/2
大匙1/2
ごま
適量
万能ねぎ
一本

作り方

  1. 1
    しゃけの塩焼き以外の調味料をよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    しゃけは一口大にカットする。
  3. 3
    油を敷いたフライパンにしゃけを入れ軽く炒めたら、1を入れ味をつける。
  4. 4
    最後にごまと小口切りにした万能ネギを振りかけて完成。

きっかけ

あまったしゃけをアレンジしてみました。

公開日:2013/05/30

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カテゴリ
鮭全般

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