こんにゃくが鶏皮に変身！！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 こんにゃくの両面に塩（分量外）をふってフニャフニャになるまでしっかりもみ洗いする。
-
2
ごぼうは食べやすい長さに切り、太ければ縦に4等分にする。
こんにゃくもごぼうと同じくらいのサイズに切る。 - 3 ビニール袋に片栗粉以外の材料を全部いれ、しっか揉み込んで30分以上おく。
-
4
3の水分を軽く切って、片栗粉をいれて全体にしっかりつけ、多めの油で揚げ焼き。
（油の温度が低いと片栗粉がべちゃっとなります） - 5 こんにゃくの表面がカリッカリになったら取り出す。味見をして薄いようだったら塩を軽くふってください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- こんにゃくの唐揚げ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
