にんにく＆醤油 レシピ・作り方
材料（お好み人分）
- にんにく お好み
- 醤油 適量
作り方
-
1
大蒜を手で小分けにしたら根元を浅く切り落とし、皮・薄皮を剥き竹串で芯を取る。清潔な瓶に入れ、浸る位の醤油を注ぎ冷蔵保存します
●醤油は大蒜が無くなるまで継ぎ足して使っています -
2
●３ヶ月程で使い切るようにしています。
【サッと胡瓜漬け】
胡瓜２本/大蒜醤油大２(刻み大蒜1片)/ゴマ油大1/2 ゴマ・一味(適量）を合わせ20分置きます
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- にんにく醤油
トマオニ
訪問して頂き有難うございます。
3回以上作ったお手軽なモノを紹介できればと思っております。野菜の大量消費レシピが多いです。
上手くもないのに「おかずの調味」は目分量…レシピ投稿を機会に覚書にさせてもらっています。
皆さんのレシピには、大変助かっています。有難うございます♪
お菓子レシピは、かなり甘さ控えめです。
＜m(__)m＞追記や改良で分量変更する場合があるかもしれません。ご了承ください
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
前回作ったモノをちょうど使い切ったので、新たに仕込みました。