豆ご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 二号
- お豆 一袋(100〜150g程度)
- 粉末だし 大さじ2
- 醤油 小さじ2
- 酒 大さじ2
作り方
-
1
①米を通常通りとぎます。
②酒・粉末だし・醤油をいれて、出来れば水は少し少なめにいれます。
カレー用か、炊き込み用のご飯を炊く機能が炊飯器にあれば、その目盛りに合わせて下さい。 -
2
③豆をいれます。
少しかき混ぜ、通常コースで炊飯器オン！
④少しむらしたら、軽くお焦げができます。
盛り付けて完成！
-
3
我が家のお豆です。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 豆ご飯
yuioct
今は子育て真っ最中で、暇なし金なし。それでも料理が大好きです。低コスト、余り物、水道電気代まで節約しつつ、でも見た目はケチじゃないものが作れたらと、頑張ります(*^^*)
息子と娘が、小麦粉・乳製品・卵・ピーナツ・貝類・大豆などのアレルギーがあり、アレルギっ子にも楽しめるレシピを試行錯誤しています(*^^*)パパのメニューは濃ゆい系。子供には低アレルゲンで、日々別メニュー頑張ってますo(^▽^)o
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1年３組152012/07/01 21:05
作ってみました～甘いがでておいしかったです。レシピありがとうございました。
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