ゆで卵とじゃがいものマヨサラ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
①じゃがいもをふかす。私はレンジを使用。じゃがいもの皮を剥き、少し小さめに切ります。
耐熱容器にいれ、蓋をして500wで6分加熱。潰しておきます。 -
2
②ゆで卵をつくる
鍋に湯をわかし、沸騰してから玉子を割れない様にいれ、6分加熱。冷水につけながら殻を剥く -
3
②と、ツナ缶とＡとマヨネーズまず大さじ2を入れまぜます。潰しておいた、①とまぜます。
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4
マヨネーズが足りなければたしてくださいね。横に添えても(*^^*)
パセリを乗せて完成！
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5
余談・粉末だしは塩気・風味・味付け様々なものをおいしくしてくれます。昆布や鰹、合わせだし…何種類もありますが、好きな粉末ブランドを見つけてみてください(*^^*)私はノーマルな鰹派
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
yuioct
今は子育て真っ最中で、暇なし金なし。それでも料理が大好きです。低コスト、余り物、水道電気代まで節約しつつ、でも見た目はケチじゃないものが作れたらと、頑張ります(*^^*)
息子と娘が、小麦粉・乳製品・卵・ピーナツ・貝類・大豆などのアレルギーがあり、アレルギっ子にも楽しめるレシピを試行錯誤しています(*^^*)パパのメニューは濃ゆい系。子供には低アレルゲンで、日々別メニュー頑張ってますo(^▽^)o
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