野菜のさっぱりチーズ焼き レシピ・作り方

野菜のさっぱりチーズ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
Rマーシャ
Rマーシャ
炒めてオーブンにそのまま入れるだけなので
手間がかからず、見た目はいいでしょ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすとジャガイモは一口大に、ミニトマトは半分に切る
  2. 2 パン粉・チーズ・ガーリックマーガリンは混ぜておく。
  3. 3 フライパンに油をひき、ジャガイモ・ナスの順に炒める。
  4. 4 ジャガイモとなすに油が回ったら火を止め、ミニトマトを入れ、上から2をかける
  5. 5 オーブンでグラタンと同じように焼く。

きっかけ

洋風メインにサラダ以外で野菜メニューが欲しくて、大好きなチーズに頼ってしまいました

おいしくなるコツ

ガーリックマーガリンはなければ、バター10gとチューブにんにく小2で代用する。

  • レシピID:1720007004
  • 公開日:2012/04/23
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カテゴリ
じゃがいも
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簡単 早い さっぱり チーズ
料理名
野菜のチーズ焼き
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つくったよレポート(1件)

  • 颯湖
    颯湖
    2012/08/11 21:14
    野菜のさっぱりチーズ焼き
    カボチャも追加して作りました。パン粉がサクサクでとってもおいしかったです。ビールにも合いそう。ごちそうさまでした。

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