塩麹で簡単☆豚挽肉とたけのこのうま煮丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚挽肉 ３００ｇ
- たけのこ水煮 １袋
- しめじ １パック
- ■調味料■
- 水 ５０ｃｃ
- 酒 ４０ｃｃ
- みりん ４０ｃｃ
- 砂糖 大さじ1
- 塩麹 大さじ１
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ３
- ■とろみ付け■
- 片栗粉 大さじ１
- 水 大さじ１
作り方
-
1
熱したフライパンに挽肉を入れて火が通るまで炒める。
-
2
①に薄くイチョウ切りにしたタケノコとしめじを加え３分程度炒めたら■調味料■を上から順に加えて中火で３分程度煮込む。
-
3
■とろみ付け■を混ぜ合わせ②に加え全体にとろみが付いたら火を止め、ごはんを盛った器にかけたら完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚肉とたけのこのうま煮丼
えちご姫８６５４
新潟苺『越後姫』が大好きな２人の子どもを育てる働く主婦です(*´꒳`*)
現役バレーボーラーで健康マニアなので野菜をいっぱい使って簡単に作れる料理や手軽にできるお菓子のレシピを日々考えてます（笑）
https://www.instagram.com/cafefraise12/ ←カフェの商品プロデュース始めました♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
