ささみともやしの中華スープ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
ささみは筋を取り細切りします。
しいたけもスライスし、戻し汁50mlはおいておきます。
鍋に*を煮立てしいたけの戻し汁、ささみ、しいたけを加えます。 -
2
あくを取り、もやしをいれ蓋をきっちりし沸騰まで加熱します。
卵白を流し塩こしょうで味を調えて完成です。
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